GÄLLER ALL VILDFÅNGAD FET FISK

VI HAR VALT BORT SVENSK VILDLAX

Visste du att svensk vildlax är förbjuden att säljas i övriga EU?

Svensk vildlax från hela Östersjön, alla sjöar och älvarna kan bära på höga halter av miljögifterna PCB och dioxiner.

LAXODLING I BERGEN

VI HAR VALT BORT NORSK ODLAD LAX

Norsk konventionell (vanlig) laxodling är en het potatis.

Vi har vi valt att inte sälja odlad lax från Norge – med undantag för landodlad eller ekologiskt odlad lax.

Vy över landbaserade fiskodlingar i Grindavik på Island, här odlas fjällröding på ett ansvarsfullt sätt

LANDBASERAD ODLING PÅ ISLAND

VI HAR VALT BORT INSJÖFISK

All fisk från Vänern bär på PFAS.

Fisk från svenska insjöar och Mälaren kan bära på höga halter kvicksilver och PFAS.

Därför har vi valt bort och ersatt vissa fiskar med bl.a. landodlade alternativ som både är rena från gifter och i framkant ur ett miljöperspektiv.