Jag beställde hummer och Kalixlöjrom till nyårsaftonen. Det blev succé direkt. Stora fina humrar och riktigt fin löjrom. Allt smakade fantastiskt gott.
Underbart god sås med fräschör och fin längd såväl till ugnsbakad som stekt fisk.
Sillarna var strömming (3 av 4).
Annars gott och rikligt!
Hej! Sillarna var inte strömming utan färsk, gravad sill i små filéer.
/J
Mycket fin laxfile. Toppenfin smak och släpper inte mycket vatten eller proteiner vid tillagning. Följer man HMIS recept och är noga med sluttemperaturen blir den extra fin.
Fantastiska sillar! Älskade den i dill och den med currry! Spännande m gravad hälleflundra och lax i rödbeta! God Jansson och goda såser och räkor! Beställer gärna till nästa år igen!
Hej allt innehåll var mkt delikat. Saknade en följesedel, matsedel så man kunde friska upp minnet med va man åt. Försökte hitta på er hemsida men där hade nyår tagit vid och på bokningsbekräftelsen var texten oläsbar. Så en meny, Mvh Helena
Alldeles för små portioner även för 1 person. Det var heller inte namn på såser och fisk så man visste inte vad det var.
Finfina produkter, som jag inte kan få någon annanstans, särskilt de gravade ochsotade bitarna. De små portionerna räckte i 5 dagar med andra anpassade tillbehör. Väldigt fint köp!
Beställde sill och gravad fisk och Jansson till jul. Lagom portioner och allt smakade utsökt. Trevligt bemötande på det också 👍🏻👌🏼
Så gott med en klick gräddfil, löjrom och crablegs och lite dill.
3 burkar gick åt snabbt efter leverans.
Men saknar 10 st små burkar om 10 cl att packa om löjrommen i.