Gå vidare till produktinformation
1 av 1

KAMMUSSLOR "PILGRIMSMUSSLOR" 1 KG 🇨🇦

KAMMUSSLOR "PILGRIMSMUSSLOR" 1 KG 🇨🇦

Fångad Nordatlanten

Kammussla utan skal. Fiskad utanför Kanada och styckfryst med 10 % vattenglacering direkt efter fångst. Levereras fryst hem till dörren.

✅ Kan ätas av gravida
✅ Miljömärkta MSC
PRIS:
Ordinarie pris 630 kr
Ordinarie pris Pris 630 kr
HMIS deals 🍋 Slutsåld
Näringsinnehåll
(KAMMUSSLA) Vikt standard (g) 100 Energi (kcal) 43 Energi (kJ) 180 Fett, totalt (g) 0,5 Protein (g) 9,5 Kolhydrater, tillgängliga (g) 0,0 Fibrer (g) 0,0 Vatten (g) 87,5 Alkohol (g) 0,00 Aska (g) 2,0
Beskrivning
Leveransvillkor

LEVERANSVILLKOR

Beställning & Leverans

HMIS.SE beställer du fisk enkelt online – och får den levererad hem till dörren.

Du betalar smidigt med Klarna, kort eller Swish. Inom 48 timmar efter ditt köp hör vi av oss för att boka leveransdag och tid som passar dig. Du väljer själv om vi ska:

  • Lämna varorna personligen, eller
  • Ställa dem vid en angiven plats.

Leveransområden

Vi levererar till följande områden:

  • Stockholms län, Uppsala & Sörmland
    Leverans sker normalt inom en vecka.
    Vi levererar både själva och via Gordon Delivery.

  • Västra Götaland, Skåne, Halland & Dalarna
    Leverans sker normalt inom två veckor.
    Här levererar vi endast genom Gordon Delivery.

Har du frågor?
Använd chatten nere till höger – eller mejla oss på kund@hmis.se.

KAMMUSSLA

KAMMUSSLA "PILGRIMSMUSSLA" – FISKAD KANADA


Om kammusslorna

Dessa kammusslor fiskas utanför Kanada och fryses in direkt efter fångst, vilket bevarar både den färska känslan och den fasta konsistensen.

Kammusslorna är stora, köttiga och passar perfekt att steka i olja och smör, grilla snabbt eller servera råa – till exempel som sashimi eller i ceviche.

Storleken 10/20 innebär att det går mellan 10 och 20 kammusslor på ett engelskt pund (454 g), vilket ger fina bitar som är lätta att lyckas med.


Hur använder man kammusslor bäst?

Låt kammusslorna tina långsamt i kylskåp över natten. Torka av dem noggrant med hushållspapper före tillagning – det är nyckeln till en fin stekyta.

Grilla eller stek dem hastigt på hög värme, bara någon minut på varje sida. 

Vill du servera dem råa? Skiva tunt och använd direkt i crudo, ceviche eller sashimi.


Hur levereras kammusslorna?

Kammusslorna levereras frysta i 1 kg-påsar (ca 800 g netto). De är utan skal och färdigputsade – klara att använda efter upptining.


Har du frågor om kammusslorna?

Skriv gärna i chatten nere till höger om du har frågor om kammusslorna eller leveransen – vi hjälper dig gärna!

Till produktsidan