HMIS MIDSOMMARMENY 4P

Nu är det dags att beställa årets midsommarmeny

FISKEN

Vi kommer köra i samma spår som tidigare med egengravad och rökt fisk. Fiskarna är de samma som vi har i sortimentet, bortsett från tillskottet åländsk regnbågslax.

• Gin- och bergamott-gravad hälleflundra från Sterling Halibut, Norge.
• Traditionellt gravad lax från Hiddenfjord, Färöarna.
• Lättgravad och dillfrösotad Färölax.
• Kallrökt fjällröding från Haukamyri, Island.

(150-200 g per fisk)

RÖRORNA

• Skagenröra med mycket pepparrot
• Gubbröra med reducera grädde
• Romsås (1 dl)
• Hovmästarsås

(200 ml per röra/sås)

SILLEN

• Kalix Löjromssill 
• Matjesfiléer från Norrøna (absolut bäst i klassen)
• Senapssill (färsk gravad sill med fast konsistens och bara omtyckt av alla)

(280 ml per sill samt fyra hela matjesfiléer)

PAKETSTORLEK

Paketet är gjort för fyra personer men beroende på tillbehör kan det räcka till fem eller kanske sex personer beroende på övriga tillbehör samt om ni bara vill smaka en liten bit av varje. 

Pris per paket: 1 595 kr

BESTÄLLNING OCH LEVERANS

Handla direkt på sidan eller svara på mejlet med vad du önskar handla så hjälper jag dig med beställningen.

🗓 Beställ senast: Onsdag 10 juni
📦 Leverans till dörren: 16–18 juni
📍 Utlämning i Länna: 16–18 juni

Undrar du något? Skriv i chatten nere till höger.