Gå vidare till produktinformation
1 av 1

SOJA TRÄFATSLAGRAD (500 ml) 🇯🇵

SOJA TRÄFATSLAGRAD (500 ml) 🇯🇵

🇯🇵 Sushi

Den här sojan tillverkas av den 18:e generationen i samma familjeföretag som började brygga soja 1688. Än idag lagras sojan i minst 12 månader i samma, över 300 år gamla träfat som använts sedan starten. Smaken är otrolig och passar perfekt till lax och sushi generellt.
PRIS:
Ordinarie pris 250 kr
Ordinarie pris Pris 250 kr
HMIS deals 🍋 Slutsåld

MER OM SOJAN

Sojan tillverkas av Shibanuma, ett japanskt familjeföretag som bryggt soja sedan 1688. Före sojan tappas upp och går till försäljning lagras den på träfat i minst 12 månader.

Det unika med sojan är att man fortfarande använder samma över 300 år gamla träfat sedan starten, och det är därifrån sojan får sin unika smak – rik på umami och perfekt till sushi – och framför allt rå lax.

Innehållsförteckning
Innehållsförteckning: SOJABÖNOR, VETE, salt, vatten.
Till produktsidan

OM FISKEN I SORTIMENTET

Här köper du fisk som smakar fantastiskt, är bra för dig och bättre för miljön – och som dessutom kan ätas av alla, även barn och gravida.

Här hittar du bland annat:

  • Lax från Färöarna, känd för sin fina textur och rena smak.
  • Hållbart odlad lax från Skagen Salmon i Danmark – med grönt ljus från WWF.
  • Lättlagad och uppskattad fjällröding från både Sverige och Island.
  • Vildfångad fisk i säsong, som torsk och skrei – och mycket mer.

Oavsett vad du väljer får du alltid fisk som är ett bra val – både för dig och för miljön.