1 1

HMIS CLASSIC

HMIS CLASSIC

LAX – TORSK – RÄKOR – HUMMERSOPPA

❄ Fryst

Ät god fisk hela hösten

RÀklÄda delad 2,5 kg
FĂ€rölax 4 × 2 portioner
Torskrygg 4 × 2 portioner
Hummersoppa HMIS 4 × 350 ml

Har du frÄgor om paketet eller leveransen? Skriv i chatten nere till höger sÄ svarar vi.

Pris:
3 099 kr
3 463 kr 3 099 kr
Deal! SlutsÄld
VĂ€lj paketstorlek
Fiskens ursprung
Lax (Salmo salar) – odlad FĂ€röarna
Torsk (Gadus morhua) – fĂ„ngad Nordatlanten
NordhavsrĂ€kor (Pandalus borealis) – fĂ„ngad Nordatlanten
Hummersoppa – tillverkad av HMIS
Till produktsidan

FISK TILLAGAS INTE PÅ TID

Varje grad gör skillnad – anvĂ€nd sticktermometer och följ dessa 3 regler:

  1. Tillaga fisk i 80-100 °C
  2. Tillaga fisk till 40-45 °C
  3. LÀttrimma fisken före tillagning

Undantag:

Fisk som tillagas pĂ„ benet behöver ofta nĂ„ ca 55 °C i innertemperatur för att köttet ska slĂ€ppa frĂ„n benet – gösfilĂ© ska upp i 48-50 °C och fjĂ€llröding kan ugnsbakas perfekt pĂ„ exakt 5 minuter.

Senaste nytt!

4.94 ★ (241)
Verified