KALIX LÖJROM

ALLTID SENASTE SKÖRDEN – 500 G

Om löjrommen

Kalix Löjrom är rom från siklöja och fiskas endast under fem veckor per år med start den 20 september. Resten av året levereras den fryst eller tinad – med undantag för fiskesäsongen i september/oktober då den ibland finns färsk.

Den här burken innehåller 500 g löjrom från årets skörd (2024), fiskad och producerad av Per-Erik Sångberg (PES fiske) – äldst i Kalixgänget.

Så fryser du in i mindre burkar

Kalix Löjrom kan tinas och frysas om utan att tappa kvalitet, men vi rekommenderar att du bara gör det en gång.

Därför skickar vi med 10 små plastburkar med tätslutande lock – perfekta att packa om löjrommen i för att ta fram lite i taget.

Så gör du:

1. Tina hela burken (500 g) i kylskåp över natten eller dagen.

2. När löjrommen är helt tinad – fördela i småburkarna och frys in.

3. OBS: Skär eller skrapa aldrig i löjrommen när den är fryst. Då går kornen sönder och resultatet blir blaskigt.

Hur levereras löjrommen?

Kalix Löjrom levereras fryst i 500 g-burk tillsammans med 10 småburkar med lock.
Bäst före: Oktober 2026.

Har du frågor?

Skriv gärna i chatten nere till höger om du har frågor om löjrommen eller leveransen – vi hjälper dig gärna!