Gå vidare till produktinformation
1 av 2

FJÄLLRÖDINGPAKET 🇮🇸

FJÄLLRÖDINGPAKET 🇮🇸

Fjällröding (Salvelinus alpinus) – Landodlad Island

❄️ Fryst

Pris:
Ordinarie pris 1 485 kr
Ordinarie pris 1 485 kr Pris 1 485 kr
Erbjudande 🍋 Slutsåld
Välj paketstorlek

GLACIÄRRÖDING – ODLAD PÅ ISLAND

Handskurna fjällrödingfiléer med skinn. En filé väger ca 170–200 g och räcker till en portion. Fisken levereras fryst hem till dörren.

✓ Grönt ljus av WWF
✓ Kan ätas av barn och gravida (Livsmedelsverket 2025)

Har du frågor om rödingen eller leveransen? Skriv i chatten nere till höger så hjälper vi dig.

🇮🇸 Därför väljer vi landodlad röding

Isländsk fjällröding

En vacker, röd, fjällröding från Island – odlad i slutna system med rent, kallt vatten – fri från miljögifter, metaller, parasiter, antibiotika etc. Köttet är fast, saftigt och milt i smaken – precis som man vill ha det.

Fisken odlas i jämn storlek och kvalitet året runt, vilket gör den lätt att tillaga perfekt hemma. Den här fjällrödingen har dessutom grönt ljus i WWFs fiskguide.

Art: Fjällröding
Latinskt namn: Salvelinus alpinus
Ursprung: Island
Producent: Haukamyri
Fångstmetod: Landodlad, slutna system
Förvaring: Förvara fryst vid −18 °C eller kallare
👩🏼‍🍳 Tillagning

Tillagning av fjällröding

Den här fjällrödingen är en av de enklaste fiskarna att tillaga perfekt och borde bli ett stående inslag i alla hushåll som tycker om fisk

Den jämna kvaliteten och storleken på filéerna gör att den här fjällrödingen kan undantas från tumregeln: "fisk tillagas inte på tid – fisk tillagas med termometer."

👉 Så här tillagar du fjällrödingen perfekt på exakt fem minuter
🌿 Miljö & hållbarhet

Landodlad fjällröding från Island

Grönt ljus av WWF.
💚 Hälsa & näring

Näringsrik, mild och naturligt fet


Fjällröding är en halvfet fisk med högt proteininnehåll och goda halter omega‑3 – ett utmärkt val för dig som vill äta näringsrikt och varierat.

Näringsinnehåll per 100 g fjällröding (odlad)

Energi 151 kcal (632 kJ)
Fett 7,9 g
Protein 19,9 g
Kolhydrater 0 g
Fibrer 0 g
Vatten 70,4 g
Alkohol 0 g
Aska 1,6 g
📝 FAQ
STOCKHOLMS LÄN
– Leveranstid normalt 3-5 dagar

UPPSALA
MÄLARDALEN
VÄSTRA GÖTALAND
HALLAND
SKÅNE
– Leveranser jämna veckor
(Beställ senast onsdag på ojämn vecka för leverans måndag-söndag jämn vecka)
Till produktsidan

HMIS VITVINSSÅS