1 2

Lax Stjärtbitar 3 kg 🇫🇴

Lax Stjärtbitar 3 kg 🇫🇴

(Salmo salar)

❄️ Fryst

Stjärtbitar och ojämna bitar av lax från Hiddenfjord, Färöarna.

Laxen levereras i blandade storlekar, mestadels portionsstora bitar, vakuumförpackade och frysta.

Bäst före: Ca 6 månader (laxfisk)
✅ Kan ätas av gravida

Pris:
995 kr
1 050 kr 995 kr
Sommardeal Slut
Paketstorlek
👩‍🍳 Tillagning

Tillaga stjärtbitarna



Stjärtbitarna kan användas som grytbitar, i pasta, gratäng eller som singelportioner. Enklast tillagning är att bara salta och steka bitarna.

Laxfilé i olika innertemperaturer:
40–44 °C: Glansigt och saftigt kött (rekommenderas)
45–49 °C: Matt och mellansaftigt kött
50–55 °C: Köttet börjar bli torrt
55+ °C: Torr

🇫🇴 Ursprung
Art: Lax
Latinskt namn: Salmo salar
Ursprung: Färöarna
Producent: Hiddenfjord
Fångstmetod: Odlad
Förvaring: Förvara fryst vid −18 °C eller kallare
Bäst före: Ca 6 månader (laxfisk)
💙 Miljö

Ät lax med gott samvete

Miljömärkt: BAP
Gult ljus i Fiskguiden WWF (länk)
📝 Näringsinnehåll

Näringsinnehåll per 100 g lax

Energi: 210 kcal / 878 kJ
Fett: 14,1 g
Protein: 20,2 g
Kolhydrater: 0,7 g
Fibrer: 0,0 g
Vatten: 63,8 g
Aska: 1,2 g
Till produktsidan

Goda såser och tillbehör

Från grunden utan tillsatser – färdiga på bara några minuter

Mer fisk