HMIS PIGGVARSPAKET 🇳🇴
HMIS PIGGVARSPAKET 🇳🇴
❄️ Fryst
Exklusiv plattfisk med vitt, fast kött och en mild, delikat smak – som sätter guldkant på matlivet. TIPS! Servera piggvarsfilén med "Vitvinssås Classic", gjord på den mest delikata fiskfonden piggvarsben.
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
PIGGVAR
Handskurna piggvarsfiléer utan skinn
✅ Kan ätas av gravida (Livsmedelsverket 2024)
✅ Fri från antibiotika
✅ Mager och proteinrik
Piggvar är en delikat fisk med vitt och fast kött, idealisk för både vardagslyx och speciella tillfällen. Vår vitvinssås, gjord på benen från piggvar, är en perfekt matchning till denna fisk.
Varje filé är handskuren, vakuumförpackad och infryst utan tillsatt vatten för att bevara piggvarens färska känsla och konsistens.
🐟 Information om piggvaren
🐟 Information om piggvaren
Piggvar (Scophthalmus maximus)
Odlad i Norge
Förvaras fryst (högst -18°C)
Bäst före 12 månader från leverans
Säsong: Odlad piggvar är i säsong året runt
👩🍳 Tillagningstips
👩🍳 Tillagningstips
Piggvar är mycket fast i köttet och tål att tillagas i stekpanna såväl som ugn. Vi rekommenderar 40-45 °C men det är ingen fara om du går strax över 45 °C.
- Lättrimma/salta piggvarsfilén lätt och lägg den i en smörad ugnsform med ett par klickar smör ovanpå filén
- Ugnsbaka piggvarsfilén i 80 °C till 40-45 °C i innertemperatur – använd sticktermometer
- Servera med smörsås eller vitvinssås och milda tillbehör som sparris eller potatis/rotfrukts-puré
🚙 Leveransvillkor
🚙 Leveransvillkor
Leveransområde: Stockholms län, Uppsala, delar av Mälardalen.
Leveranstid: Normalt 1-3 arbetsdagar.
(Mälardalen, Norrtälje och Uppsala har avvikande leveranstider)
Leveransavgift: 150 kr
(Fri hemleverans vid köp över 2.000 kr)
💚 Näringsinnehåll
💚 Näringsinnehåll
PIGGVAR
Vikt standard (g) 100
Energi (kcal) 83
Energi (kJ) 347
Fett, totalt (g) 1,7
Protein (g) 16,7
Kolhydrater (g) 0,0
Fibrer (g) 0,0
Vatten (g) 80,4
Alkohol (g) 0,00
Aska (g) 1,2

GODA TILLBEHÖR TILL PIGGVAR
Frysta såser och tillbehör som är enkla att tillreda och som passar till all fisk
-
VITVINSSÅS BLÅMUSSLA/ÄPPLE
Säljare:❄️ FrystOrdinarie pris Pris från 125 krOrdinarie prisEnhetspris per125 krErbjudande Pris från 125 kr -
VITVINSSÅS CLASSIC
Säljare:❄️ FrystOrdinarie pris Pris från 125 krOrdinarie prisEnhetspris per125 krErbjudande Pris från 125 kr -
AROMSMÖR DRAGON – 10 CL
Säljare:❄️ FrystOrdinarie pris Pris från 59 krOrdinarie prisEnhetspris per59 krErbjudande Pris från 59 kr -
AROMSMÖR HAVSKRÄFTA – 10 CL
Säljare:❄️ FrystOrdinarie pris Pris från 59 krOrdinarie prisEnhetspris per59 krErbjudande Pris från 59 kr -
BOUILLABAISSE GRYTBAS – 350 ML
Säljare:❄️ FrystOrdinarie pris Pris från 85 krOrdinarie prisEnhetspris per85 krErbjudande Pris från 85 kr -
HUMMERSOPPA VSOP – 350 ML
Säljare:❄️ FrystOrdinarie pris Pris från 169 krOrdinarie prisEnhetspris per169 krErbjudande Pris från 169 kr -
HUMMERFOND WERNER
Säljare:❄️ FrystOrdinarie pris Pris från 60 krOrdinarie prisEnhetspris per -
SMÖRSÅSGRUND BEURRE BLANC – 5 CL
Säljare:❄️ FrystOrdinarie pris Pris från 60 krOrdinarie prisEnhetspris per60 krErbjudande Pris från 60 kr
FLER FISKPAKET
Välskurna filéer av klassisk svensk matfisk
-
HMIS GÖSPAKET 🇩🇰
Säljare:❄️ FrystOrdinarie pris Pris från 1 043 krOrdinarie prisEnhetspris per -
HMIS HÄLLEFLUNDRA 🇳🇴
Säljare:❄️ FrystOrdinarie pris Pris från 1 349 krOrdinarie prisEnhetspris per1 349 krErbjudande Pris från 1 349 kr -
HMIS KOLJAPAKET 🇳🇴
Säljare:❄️ FrystOrdinarie pris Pris från 569 krOrdinarie prisEnhetspris per569 krErbjudande Pris från 569 kr -
HMIS LAXPAKET SUSHI 🇫🇴
Säljare:❄️ FrystOrdinarie pris Pris från 1 049 krOrdinarie prisEnhetspris per1 049 krErbjudande Pris från 1 049 kr -
HMIS LAXPAKET 🇫🇴
Säljare:❄️ FrystOrdinarie pris Pris från 787 krOrdinarie prisEnhetspris per787 krErbjudande Pris från 787 kr -
HMIS LAXPAKET 🇩🇰
Säljare:❄️ FrystOrdinarie pris Pris från 750 krOrdinarie prisEnhetspris per750 krErbjudande Pris från 750 kr -
HMIS PIGGVAR KLYVD 🇳🇴
Säljare:❄️ FrystOrdinarie pris Pris från 1 049 krOrdinarie prisEnhetspris per1 049 krErbjudande Pris från 1 049 kr -
HMIS PIGGVARSPAKET 🇳🇴
Säljare:❄️ FrystOrdinarie pris Pris från 1 499 krOrdinarie prisEnhetspris per1 499 krErbjudande Pris från 1 499 kr -
HMIS RÖDINGPAKET 🇸🇪
Säljare:❄️ FrystOrdinarie pris Pris från 749 krOrdinarie prisEnhetspris per749 krErbjudande Pris från 749 kr -
HMIS RÖDINGPAKET 🇳🇴
Säljare:❄️ FrystOrdinarie pris Pris från 1 125 krOrdinarie prisEnhetspris per1 125 krErbjudande Pris från 1 125 kr -
HMIS SKREIPAKET 🇳🇴
Säljare:❄️ FrystOrdinarie pris Pris från 1 335 krOrdinarie prisEnhetspris per1 335 krErbjudande Pris från 1 335 kr -
HMIS TONFISKPAKET 🇻🇳
Säljare:❄️ FrystOrdinarie pris Pris från 1 125 krOrdinarie prisEnhetspris per1 125 krErbjudande Pris från 1 125 kr