PÅSKMIDDAG 3 RÄTTER – MISE EN PLACE

Årets Påskmiddag levereras helt och delvis färdiglagad tillsammans med enkla instruktioner för tillredning och servering – och så här ser menyn ut:

Förrätt

Vinkokt vit sparris, vitvinssås på piggvar, färsk sjuryggsrom, nässlor och dillolja.

Varmrätt

Grillad grön späd sparris, lammrygg (kan bytas mot fisk, förslagsvis gösfilé), jordärtsskocka-terrine, ramslök, sås, toppmurkla.

Dessert

Silviakaka och gelato eller sorbet.

Pris: 695 kr/person.

Beställning

Vi kommer att laga ett begränsat antal middagar – så det är som vanligt: först till kvarn.

Sista dag för beställning är söndag 7 april, men vi stänger om det säljer slut innan dess.

Är du osäker på hur många ni blir? Inga problem. Hör bara av dig så vi får en fingervisning, så går det bra att justera senare.