Gå vidare till produktinformation
NaN av -Infinity

HMIS LAXPAKET 🇫🇴

HMIS LAXPAKET 🇫🇴

Jfr-pris: (495 kr/kg) nu 450 kr/kg

Odlad Färöarna

LAXFILÉ MED SKINN – FÄRÖARNA

🐟 En unik lax med mycket fast och fint kött, är naturligt rik på omega-3 och smakar godast på alla sätt. Rekommenderas varmt!

🔪 Laxen levereras i handskurna filéer med skinn. Bitarna är styckvis vakuumförpackade och infrysta utan tillsatser – en skonsam metod som bäst bevarar laxens färska känsla och fast konsistens.

❄️ Fryst | Bäst före: 6 månader från leverans i högst -18 °C.
PRIS:
Ordinarie pris 2 025 kr
Ordinarie pris 2 025 kr Pris 2 025 kr
HMIS deals 🍋 Slutsåld
Välj paketstorlek

Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet

MER OM LAXEN

Den godaste laxen kommer från Färöarna

Om du är ute efter den godaste laxen, som också ligger i framkant ur ett hållbarhetsperspektiv – är det denna som gäller.

Är du istället intresserad av den mest miljösnälla laxen men som också är mycket god, ska du testa HMIS LAXPAKET LANDODLAD.

Unik kvalitet

Färöarna har en av världens renaste vattenmiljöer och erbjuder optimala förhållanden för att odla lax på ett naturligt sätt. Det kalla vattnet och de starka strömmarna håller laxen aktiv och frisk – och gör att den växer långsamt, vilket ger färölaxen ett fast och fint kött.

En renare lax

Här används varken antibiotika eller GMO, och laxen bär på låga halter miljöhalter som PCB och dioxiner och kan därför ätas flera gånger i veckan – även av barn och gravida. (Livsmedelsverket 2005).

Fodret gör skillnad

Laxen föds upp på ett lokalproducerat foder, bestående av bland annat lokalfångad fisk och kräftdjur från Nordatlanten (ej Östersjön). Det ger laxen sin naturliga röda färg, rena smak som påminner om vildlax, och har bland de högsta halterna av omega-3 bland all lax, odlad som vild.

100 % nöjd

Skulle du inte vara nöjd, byter vi ut varorna eller köper tillbaka dem utan krusiduller.

Funderar du över något?

Har du frågor om varor, tillagning eller leverans? Skriv i chatten nere till höger – vi hjälper dig gärna!

Ursprung/miljö/hälsa
Art: Lax
Latinskt namn: Salmo salar
Ursprung: Färöarna
Producent: Hiddenfjord
Fångstmetod: Odlad
Förvaring: Förvara fryst vid -18 °C eller kallare

✅ Kan ätas av gravida
✅ Miljömärkt (BAP)
Leveransvillkor

LEVERANSVILLKOR

Beställning & Leverans

HMIS.SE beställer du fisk enkelt online – och får den levererad hem till dörren.

Du betalar smidigt med Klarna, kort eller Swish. Inom 48 timmar efter ditt köp hör vi av oss för att boka leveransdag och tid som passar dig. Du väljer själv om vi ska:

  • Lämna varorna personligen, eller
  • Ställa dem vid en angiven plats.

Leveransområden

Vi levererar till följande områden:

  • Stockholms län, Uppsala & Sörmland
    Leverans sker normalt inom en vecka.
    Vi levererar både själva och via Gordon Delivery.

  • Västra Götaland, Skåne, Halland & Dalarna
    Leverans sker normalt inom två veckor.
    Här levererar vi endast genom Gordon Delivery.

Har du frågor?
Använd chatten nere till höger – eller mejla oss på kund@hmis.se.

Näringsinnehåll
(LAX ODLAD)

Vikt standard (g) 100
Energi (kcal) 210
Energi (kJ) 878
Fett, totalt (g) 14,1
Protein (g) 20,2
Kolhydrater (g) 0,7
Fibrer (g) 0,0
Vatten (g) 63,8
Alkohol (g) 0,00
Aska (g) 1,2
Till produktsidan

INTE VILKEN FISK SOM HELST

På HMIS.SE får du tillgång till ett unikt urval av fisk – som inte bara smakar fantastiskt, utan också är nyttig att äta och snäll mot miljön.

Fisken vi väljer

Fisken i sortimentet kommer från utvalda nordiska producenter, som även levererar till flera av de bästa krogarna. Här finns en genomtänkt kedja hela vägen – från val av foder till hur odling eller fångst påverkar omgivningen. Allt för att skapa den bästa råvaran med minimal miljöpåverkan.

Fisken vi väljer bort

– Fisk från överfiskade bestånd
– Fisk som bär på höga halter miljögifter

Det innebär till exempel att vi inte säljer svensk vildlax, röding eller strömming som ofta överskrider EU:s gränsvärden för miljögifter som PCB och dioxiner – samt rovfiskar som abborre och gös från svenska insjöar med kända halter av kvicksilver.

Flera av våra insjöfiskar har istället ersatts med hållbart landodlade alternativ, som ger en renare fisk utan att tumma på kvalitet – tvärtom är de i säsong året runt.

All fisk i sortimentet, med undantag för tonfisk, kan ätas flera gånger i veckan utan risk för barn och gravida (Livsmedelsverket, 2025).

  • 🐟 FISK

    Gott, nyttigt och snällt mot miljön – det andra har vi valt bort.

    Se fisksortimentet 
  • 🦞 SKALDJUR

    Färska havskräftor och hummer kokas alltid på leveransdagen.

    Beställ färska skaldjur 
  • 👩‍🍳 SOPPOR & SÅSER

    Helt och delvis färdiglagade tillbehör till fisk.

    Våra goda tillbehör 
  • 🟠 ROM

    Alla luncher och middagstillfällen blir roligare med caviar/rom.