1 1

Tonfiskstekar – Stilla havet 🇻🇳 (1 kg)

Tonfiskstekar – Stilla havet 🇻🇳 (1 kg)

(Thunnus albacares)

❄️ Fryst fisk

Prisvärda tonfiskkotletter, perfekta för grill, sashimi och sushi. Vakuumförpackad och fryst utan tillsatt vatten. Släpper inget vatten när de tinar.

Pris:
798 kr
430 kr 798 kr
Sommar-deal Slut
Storlek
👩‍🍳 Tillagning

Tillaga tonfisk

Tonfisk ska inte tillagas i vanlig mening, utan kärnan ska vara helt rå. Däremot kan vi ge tonfisken karaktär genom att krydda, sota, skålla och/eller sojagrava.

Den gemensamma nämnaren vid tillagning av tonfisk är hög temperatur och kort tid, för maximal effekt och minimal tillagning.

Tips! Bränn/sota tonfisken medan den fortfarande är kall, gärna lätt frusen. Då kan du kan sota på tonfisken ordentligt med minimal tillagning av kärnan.
🇻🇳 Ursprung

Linfångad tonfisk från Stilla havet

🛑 Tonfisk ska undvikas av gravida (Livsmedelsverket 2026)
💙 Miljömärkt av MSC
🟢 Grönt ljus av WWF

Passar såväl grill som sashimi och sushi. Perfekt att alltid ha hemma. Tina, skiva upp, smaksätt och servera!

• Förvaras fryst -18 °C
• Bäst före: 12+ månader
📝 Näringsinnehåll

Näringsinnehåll per 100 g tonfisk

Energi: 106 kcal / 444 kJ
Fett: 1,0 g
Protein: 24,1 g
Kolhydrater: 0,0 g
Fibrer: 0,0 g
Vatten: 74,1 g
Alkohol: 0,00 g
Aska: 1,5 g
Till produktsidan

SOTAD TONFISK

1. Sota tonfisken med gasbrännare eller stek den hastigt utan fett, i en varm panna. Tid ca 30 sekunder/sida. Kärnan måste förbli rå (se foto).

2. Skiva upp tonfisken och servera.

Passa på att både sota och skiva upp tonfisken medan den fortfarande är kall, gärna lätt frusen.

Tonfiskstekar

Förpackning

Varje tonfiskkotlett väger ca 200 g och räcker till två stora eller fyra små portioner sashimi/sushi. Kotletterna levereras styckvis vakuumförpackade och frysta. Bäst före: 12–24 månader (tonfisk).

Beställning & leverans

Efter lagd beställning återkommer vi för att boka leveransdag och tid. Normal leveranstid i Stockholm är 3–5 arbetsdagar eller efter överenskommelse. Beställningar utanför Stockholms län har längre leveranstid.

Nöjd kund-garanti

Skulle du mot förmodan inte vara nöjd, köper vi tillbaka fisken utan krusiduller.

Undrar du över något?

Skriv i chatten nere till höger så hjälper vi dig.

Goda såser och tillbehör

Från grunden utan tillsatser – färdiga på bara några minuter

Mer fisk