Gå vidare till produktinformation
1 av 1

Blåmusslor 1 kg 🇨🇱

Blåmusslor 1 kg 🇨🇱

Blåmussla (Mytilus edulis) – fångad Nordatlanten (Irland)

❄️ Fryst

Pris:
Ordinarie pris 129 kr
Ordinarie pris Pris 129 kr
Deal! Slut

FRYSTA BLÅMUSSLOR MED SKAL

Världens kanske enklaste råvara – som också råkar vara riktig superfood. Fångade utanför Irland, putsade och delvis förkokta. Du slipper rensa, skrapa eller slänga. Det är bara att tina och tillaga – klara på ca fem minuter.

Blåmusslorna levereras vakuumförpackade och frysta i paket om 1 kg.

Frågor om musslorna eller leveransen? Skriv i chatten nere till höger så hjälper vi dig.

Till produktsidan

FISK TILLAGAS INTE PÅ TID

Varje grad gör skillnad – använd sticktermometer och följ dessa 3 regler:

  1. Tillaga fisk i 80-100 °C
  2. Tillaga fisk till 40-45 °C
  3. Lättrimma fisken före tillagning

Undantag:

Fisk som tillagas på benet behöver ofta nå ca 55 °C i innertemperatur för att köttet ska släppa från benet – gösfilé ska upp i 48-50 °C och fjällröding kan ugnsbakas perfekt på 5-6 minuter.

VÄLLAGAT FRÅN GRUNDEN – KLART PÅ ETT PAR MINUTER